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Le relais des saveurs Rue de l’Ermitage8 5660 Brûly de Couvin
Tout ce que la terre fait de mieux . . . |
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Nous vous proposons un assortiment de légumes /fruits issus d’une agriculture raisonnée au rythme de la nature dépendant donc des saisons et des maraîchers. Nous vous apportons une pointe de fraîcheur sur votre table et ce, chaque semaine. La majorité de nos légumes proviennent d’une exploitation fermière située à Sedan (Ardennes 08), les jardins de Bulson (en transfert Bio) (voir fin de page), ... Dans le cas où l’on subirait de fortes gelées subites, afin de vous garantir la qualité, il se peut que nous soyons obligés de modifier l’un ou l’autre composant du panier (ex : salade). |
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Les paniers « au fil des saisons « . |
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2 formules
Panier « duo« 4/5kg 12€
vous n’aimez pas un produit, nous vous le remplaçons!
Panier « Petite famille « 7/8kg 18€
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Le samedi dès 12h, sur notre site, vous pouvez visualiser le contenu des paniers de la semaine suivante ,vous choisissez selon ; votre goût celui que vous voulez. Vous pouvez ajouter d’autres produits : œufs, fromages, miel,… Vous confirmez votre commande ainsi que votre lieu de livraison sur le site, par mail ou par téléphone. Nous livrerons votre panier le vendredi suivant. VEUILLEZ PASSER VOTRE COMMANDE AU PLUS TARD LE MARDI 20H30. Pour votre paiement et choix de livraison. Cliquez sur le bouton menu.
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Le Panier Frais de la Semaine 10 € vous n’aimez pas un produit, nous vous le remplaçons! |
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Uniquement pour les produits autres que les paniers fruits/légumes. Vous choisissez les produits fermiers selon vos envies (foie gras, dinde rouge, cidre,…) A ajouter à votre commande panier fruits/légumes, panier frais, idée de la semaine ou seul. (! Votre commande totale doit atteindre minimum 12 € pour être livrée). |
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LIVRAISON DANS DES PANIERS IDENTIQUES |
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Je
Commande
à la carte. |
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Composé de :
250gr de beurre de ferme 6 œufs de ferme 1 confiture des délices de la Calestienne choix : confiture à l'orange, confiture de pamplemousse, gelée de coing, gelée de thym, confiture courgette/citron 1 baguette française |
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Le panier « duo » pour 2/3 personnes 4 à 5kg
1,5 kg de p de t charlottes 1/2 chou rouge 200 gr de mâche 1 kg d’endives « pleine terre » 1 l de jus de pommes des Ardennes Ou au choix 1,5 kg de pommes Recette : potage aux endives |
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Le panier « petite famille » 4/5 pers.
2 kg de p de t charlottes 1 chou rouge 300 gr de mâche 2 kg d’endives « pleine terre » 2 l de jus de pommes des Ardennes Ou au choix 1 kg de pommes à cuire + 1kg de pommes à croquer Recette : potage aux endives
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PANIERS DE LA SEMAINE —> LIVRAISON le vendredi 24 février !!! Clôture des commandes Le mardi 21 février |
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Conditions de vente : Lorsque vous achetez un panier, que ce soit de légumes ou panier frais ou idée repas, un montant de 2 € vous sera facturé pour frais de livraison 1 € pour les abonnés, 0,25 € si enlevé dans un point relais) ainsi qu’un montant de 5 € pour la caution du panier, montant que vous récupérerez lors de la remise de votre panier vide dans l’état reçu. |
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Quelques producteurs participant : foie gras de Romedenne, Cidrerie Capitaine, Ferme du Hierdeaux, Ferme Henry-Lathuraz, le verger St Eloi,... |
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BONNES RAISONS DE VOUS INSCRIRE : Vous pouvez :
· Accéder gratuitement sans obligation d’achat à l’entièreté du site, · Visualiser la gamme complète des produits proposés, · Possibilité de vous abonner ; réduction des frais de livraison, paiements échelonnés, · Possibilité d’ajouter à votre panier des autres produits (beurre, cidre, fromage, confiture,…)
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Le lait des pachîs est arrivé, vous pouvez le commander en + de votre panier. Existe en poche de 1,33 l en 1/2 écrémé et en entier
ENTIER : 0,95 € / litre soit 1,26 € la poche 1/2 ECREME : 0,85 € / litre soit 1,13 € la poche
Le lait de notre région |
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Depuis le printemps 2011, le producteur Jacques Briquet de Presgaux est venu se joindre aux autres producteurs (production 6 variétés de p de t, fraises, salades, courgettes,….) |
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AU JARDIN DE BULSON, je cultive les légumes comme pour moi, c'est-à-dire en respectant l’environnement, la terre, et vous, les consommateurs. Le désherbage est mécanique entre les rangs et à la main dans le rang. Evidemment, cela représente des heures de travail, mais participe à la création d'emplois. Pour les insectes je n’utilise pas de produit chimique. J’ai des coccinelles pour les pucerons, et les mésanges pour les chenilles. En cas d'attaque importante, je traite avec du Bacilus où avec de la Pyrèthre classée biologique. Les pommes de terre sont traitées 3 à 4 fois contre le mildiou alors que celles que vous trouvez dans les commerces courants sont traitées 20 à 30 fois dans la saison. En élément fertilisant, j’utilise de l’OR BRUN pour les tomates, du fumier dans le jardin, et des engrais organiques à base de végétaux et d’algues. Une terre fertile est une terre que l’on respecte … Thierry |